Mendibilgo Tortilla Lehiaketa Erronka Handi Bat Estreinatzeko Prest

Mendilibelen Tortilla Lehiaketa Berriro Ohiartzuna Hartzen

Tortilla freskoaren usaina berriro ere Mendilibelen agertu zen sanmarciales irundarren iristearekin batera. Merkatu zentro honek tortilla lehiaketa hamabostgarren edizioa ospatu zuen, urtero familiako eta adituko txakurrekin elkarretaratzeari eusten dio, janari tradizional honen inguruan. Jorge Ibarra irabazlea izan zen, izango den irabazlea irakurleentzat.atik

Lehiaketan Parte Hartzeko aukera handia

Lehiaketak 127 parte-hartzaile batu zituen, familiako errezetak eta generazioei igarotako trickak ez ziren falta. Halaber, tortilla nola prestatu behar den eta okela erabiltzeko eztabaida nagusietako bat berreskuratu zen. Ekarri zen lemak adierazi zuen: Demostra tu magia y haz la mejor tortilla… ¡Dale tu toque!

Epaitza Maitean Hainbat Mota

Epaitza zailagoa izan zen, eta horretarako merkatu, gastronomia eta instituzioen ordezkari batzuetako epaimahai bat sortu zen. Lehiaketak 15 urte egiten ditu eta lehendabizikoz guztiz osoa berreskuratu da.